啤酒设备配件的杀菌方法
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发布时间:2019.06.05
啤酒设备配件的杀菌方法有哪些呢?下面啤酒设备配件厂家就为大家总结一下啤酒设备配件具体的杀菌方法,希望对大家有所帮助。
(1)砂棒(砂滤棒)过滤是采用砂滤棒过滤器设备,除去水中微生物及部分有机杂质,对水中 溶解盐类、分子态杂质不起过滤作用。
(2)加氯杀菌 由于液氯使用比较困难,工厂常采用漂白粉代替。但糖化用水、酵母洗涤、培养用水、稀释啤酒用水、啤酒过滤机用水不能采用此法除菌。
(3)臭氧杀菌 采用臭氧杀菌需要专门的臭氧杀菌设备,经过滤后的清净水,臭氧加入量 0.1~ 1g/m3 即可达到满意的杀菌效果。
(4)紫外线杀菌 采用紫外线杀菌需要专门的紫外线杀菌设备,波长在 200~300nm 的紫外线都有杀菌能力,波长在 260nm 时杀菌能力最强。可用于酵母洗涤用水、啤酒稀释用水的杀菌。
以上就是啤酒设备配件的杀菌方法介绍了,希望对大家有所帮助。
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